襄阳牛肉面卤子的做法

襄阳牛肉面为什么会这么好吃？主要是靠卤牛肉，今天我把卤牛肉技术分享给大家，我们需要的原材料有腌制好已经切片的牛肉，所需要的香料有， 八角三十克，白芷五十克、桃果三十克，辣椒节三十克，香叶二十克，白扣十五克。把牛肉放上锅里焯水，把切好的生姜放入锅中翻炒， 加入一勺的辣椒酱，把之前准备的香料倒入锅里，不断翻炒，炒出香味。倒入一盆水， 把香料在锅中煮四五分钟， 把香料捞出，捞出的香料舀到料中里面。把卤好切成片的牛肉倒进锅里， 开火约半个小时，烧开，我们美味的牛肉就做好了。关注我，分享更多面馆知识！