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大家注意看,只需要往花生米里打两个鸡蛋,您即将解锁一道孩子的小零食,老公的下酒菜记得收藏哦!首先准备三百克花生米,倒入适量清水,洗去表面的灰尘和脏东西。 接着控干水分后,打入两个顺产的鸡蛋调味,加一勺盐,一勺十三香,搅拌均匀时,每一粒花生米都裹上鸡蛋液。然后咱们先往碗中加入一大勺玉米淀粉,注意淀粉要少量多次的加,边加边搅拌,最后裹成像我这样就可以了。 接着起油烧锅,油温五成热时下入花生米,刚下锅时不用翻动他给他的定型的时间。一个红心对您来说只是举手之劳,对我来说就能开心一整天。这个视频麻烦您用发财的小手点个小红心吧,辛苦您了。 炸至表面金黄色时捞出,另起锅加入一碗白糖,一碗清水,开小火熬至冒大泡,接着由大泡变为密集的小泡时关火。倒入炸好的花生米,用铲子不停的翻动,再来一把黑芝麻,最后翻拌到花生米表面出现薄薄的一层糖霜,就可以出锅了。 这样一道香甜酥脆的挂霜花生米就做好了,自己做的好吃又放心,喜欢你也收藏做起来吧!


花生的十种神仙做法,你最喜欢哪种呢?第一种,香脆炸花生,你做错了。第一步,把隔壁王姐送的花生米放入水中泡七分钟,捞出沥干水分,这样 做的目的是花生不容易糊,下面咱们要注意的是,花生要凉油下锅小火慢炸,颜色变黄时捞出,下面是关键的。第二步,再次回锅,放入白酒,白糖,盐,白酒的放入,让花生米更加酥脆,留下您的小爱心,谢谢! 第二种,挂上花生,先准备一盘花生米,咱们往花生米当中打入两个鸡蛋,然后给它充分的搅散,让每一粒花生米都裹满鸡蛋液, 再加入一大勺的普通面粉,咱们用手给它抓拌均匀,让每一粒花生米都裹满面糊,像这样就可以了。油温五成热,把花生米下锅炸,少量多次的下入,防止花生米糊。锅下锅以后,咱们先不要动它,给它炸至定型,然后再给它抖喽,开花生米给它炸, 炸至外表金黄酥脆,给它捞出来控油备用。锅中放入一勺清水,然后再放入一大勺的白糖,一开始咱们先把白糖给它熬化,再给它熬制成这种大泡,然后再给它熬制成这种密集的小泡就可以了。开小火,把炸好的花生米给它放进去, 咱们用勺子给他不停的搅动,炒至一分钟左右,炒制成视频中这样起沙状,最后给他炒制成一个粒是一个粒的,咱们就做好了, 出锅装盘。花生米你像我在家这样做,香甜酥脆,可好吃了。最后呢还是那句话,小陈呢,每天用心的教做菜,关注我,说不准哪天有点用呢?感谢你们了,我们今天见,我们明天见! 第三种,怪味花生,这个花生米大家小时候都吃过,但是很多朋友不会做。花生米和鸡蛋先和转,再加两瓢生粉,少许盐巴,从边边往中间喝,喝到每一颗花生都裹上生粉。取一个 空碗,放一瓢花椒面,两瓢海椒面,一瓢白芝麻,一瓢黑芝麻,半瓢盐巴,搅均匀,油温烧至五成,倒入花生米,下锅炸,炸到表面变色,声音清脆,捞出备用。一瓢清水,两勺白糖,开中小火,先把它熬化,其实点不点小红心都无所谓,我只希望你们能把每一道菜都学会。 水分熬干,刚刚开始变色就关火。倒入花生米,米和海椒面,像哈胡子一样来回的哈,随到温度的降低,白糖两分钟左右会翻沙,接下来就是见证奇迹的时刻,花生米会再次闪开一道小时候的味道。怪味花生,咸甜麻辣香,喜欢记得收藏保存哦。第四种, 不破花生。花生里加一个鸡蛋,足够裹满全部花生的玉米淀粉,尤其小泡,下入花生,转中小火,炸到表面微微上色,捞出。锅里加一大勺糖,一勺水,捞出大泡小泡,最后香油 色,下入花生,撒上芝麻,翻炒均匀就可以开吃了。第五种,老夫花生,浸泡几分钟,洗净沥干后冷油下锅中火炸香,油温不能太高,炸至花生米批发炸香即可。控油后摊开放凉,同时用筷子沾上高度白酒,撒在花生米上,这样吃起来口感更脆,还容易保存。再加上洋葱和青椒拌匀。 老猪花生想要好吃,醋汁很关键,按照瓶子上的比例,放入糖、盐、陈醋、香醋、生抽和蚝油煮开后小火熬至顺滑粘稠,放凉后倒在花生米上,加香菜拌匀,美味即成。花生米过着满满的醋汁,清爽解腻,下酒又开胃。