糍粑怎么吃最好吃

朋友们大家好，今天我做一个糍粑来吃，这个糍粑是我是用来烤的，直接烤的话味道会更加好吃。 然后呢，本来我说不打糍粑了，前两天看到别人家糍粑看着别人家糍粑吃的太太好吃了，我自己也要打一点， 也就打了有几十斤吧。我烧了一点炭火，放上这个烤盘， 放在这上面烤，这会不会太高了，我让他卖烤吧，把火弄好一点，弄大一点，这样才够得着。火力搁不上上面， 这火力不足啊，多加点碳，这个平时烧火剩下来的那个。嗯，火太子 大一点，看一下怎么样。哎呦，烤了这么久都没多少 效果，这次把你烤黑了，我把它放低一点吧，这样应该会相对好一点，矮一点， 搞了又用，太用的多又慢。我这边有有火叶子我就放到这边来，这烤糍粑的话还可以烤火。 今天天气有点凉，这糍粑慢慢的站起来了。我们苗语也就是说考糍粑的时候还唱着歌，就是这样的。你讲猪脚喝了跑窝跑窝猪跑开门。大伯，讨厌， 好像是泡泡泡，就那香香的了香的了。看你 好像是这样吧。不记得了，太久没烤了，所以不记得了，翻过来。哎呦呦，看着有点味道了哦。 哎呀，掉下去了，你看这个要张开了。 哦哦哦，长起来了，越长越胖，像气球一样。吹吹破了破了破了破了。我的天，好可爱的 好破的，好大。这个这个是 的锅巴了，他就长不起来，但是这个没谁锅巴，所以他长得起来肥肥的。气球一样，这个也长起来了，看来里面的气体很多。 我的天，这个太香了。哎呦，这两个比赛啊，你比你赞一下。我赞一下，我看他们能涨到什么程度才破。哎呀，破了。还没破啊，这个感觉也破了。 还没有哦，就这样吧，再烤太久，要要要焦了，烤好这个好漂亮。这个刚才我拿了一下，变成这个样子了，哎呦， 好烫哎，看这个太烫了，我配这个，这太烫死了，再拿个碗来放一点，老是烫着了，今天 我就吃这个得了，不吃饭了。这个放好一点，放到边上来，先别烤，他 这有锅巴，我在在这个没得喝 辣椒酱， 你想摘什么就摘什么。嗯， 我现在是 吃着手里看着锅里 吃，一个不够 给他开个洞，有脆皮锅巴，我退了 坏损样， 把这霉豆腐包在里面。这霉豆腐这东西有些人吃不来，像我就很爱吃， 太烫了， 太饱了， 我感觉我吃啥了，每次吃好吃，我就实际的事实说 我自己的控制欲太差了，我站起来舒服了一点。下次真的不能吃这么多了，吃太多糍粑了，也怕消化不了。

煎糍粑的时候加这样一个动作，好吃到舔盘。与会同行四川行买了这个糍粑，做了一次没吃完，今天把这几个也煎一下。油热，把糍粑放入锅中，一定要小火慢煎，煎到一面金黄，咱们给它翻个面，加点水，让糍粑更软烂。用铲子把糍粑压一下， 再临入买糍粑时代的红糖水，这样糍粑更入味，红糖水浓稠后就可以出锅了。最后撒上灵魂黄豆浆，这样煎出来的糍粑外焦里嫩，红糖的香甜和糍粑的软糯，一口下去太满足了！

大家好，我是小夏，今天赶场回来了哈，买了点这个糍粑的，给你们弄一个我小时候经常吃的糍粑回锅肉糍粑，我们今天买的现成的哈，就是已经切成块块了， 这样子给这个五花肉烧下皮子。我发现买了这个喷火枪以后，烧皮子变成一件很快乐的事情。 稍微的哈，我们打点热水，再刮一下，泡一下，这样子该刮了。我跟你们讲， 我们这昨天晚上下点雪哈，我都已经做好今天在雪地里面吃火锅的准备了，结果你看，除了死角角的啥子都没得要得了。我们去焯下水， 五花肉冷水下锅，加葱姜料酒，来点干花椒，然后盖上盖子，给他煮个大概十多分钟哈，八成熟的样子。要的了肉我们给他捞起来， 等他在这凉冷哈。我们把糍粑炸一下，炸之前我们先快两个母鸡蛋，鸡蛋打散就要得了哈。起锅烧油， 油热了哈，我们把糍粑炸一下蛋液，然后下锅炸， 要的，起锅 要得了。全部炸好了哈。然后我们去把这个改下刀，把肉切了，再把配菜切了。今天配菜其实简单哈，我们用的现切的蒜苗，然后还有一个青红椒，蒜苗给他拍散，然后切斜刀， 红椒给它泼开，然后给它切这种三角形青椒是一样的哈。 还来切糍粑，刚刚那个糍粑哈嘣嫩的，狗都打得是，一煎就软到不得行了。 要的哦，切肉，肉切薄片， 差不多够了哈，切不完的。我们现在开始切炒回锅肉喽。 起锅我们来滴点油润锅，不需要太多了。下肉来点姜葱花椒，可口。一小根郫县豆瓣炒出红油，炒香了，然后把这 糍粑倒下去泼到一起炒青。红椒炒转身子 后啊，我们加一点盐和鸡精调味，只加这两样就可以了。最后我们加蒜苗翻炒均匀就出锅哈。哇，好香。要的喽。上菜 吃饭了哈。吃饭了，今天好冷哦，还有点冒雨的。为啥子不在屋头陪哈。光线不够，等会你们看到我漆麻黑的一坨来一坨。这个糍粑看着好好看， 我想要个味道啊，好烫。真的。我估计这个菜哈只有四川的小伙伴才晓得。你就说你 吃过没有。 嗯，里面还有几片是吧？哈，我不打算吃了，冷了他就有点顶顶胸口。你们懂那个意思噻。晚上留到下个面吃吧。回锅肉，喜欢的找到弄哈，拜拜。

那这个吃饱，你想整得起还是举得起？举得起来，举得起。然后你啊 你，那是他想整的起，我想接的起，我想举得起。 中国年是团圆的年，美酒佳肴，还有米饭包饺子，就这两两块，哪里就够了哦。穿新衣，放鞭炮，大人小孩齐欢笑，互相祝福送红包，唱歌跳舞，这也真热闹。明天到， 大家快乐，人民喜洋洋。 哇，这个糍粑太劲道了。 这个好了这个好了，这个好了，撒上芝麻。来来，你上。那去吃吧。来， 中国年祝福的歌儿唱到了天。 哈哈， 这可以吧。 嗯， 好香，好吃。 疼疼疼疼疼疼。 机会是中国捏， 啥好吃？ 看你是发信号不 是不是爱情啊 哈哈哈哈哈哈， 祝福的花儿送到你身。

们，我是华哥。糍粑在家里怎么煎表壳不会发硬呢？煎糍粑的方法和选糍粑很关键。首先打两个蛋黄把它搅散。 糍粑裹上蛋液的目的呢是在煎制过程当中保护表壳不会发硬。接下来我把我试过的这款糍粑来展示一下它的煎制过程。 糍粑的两面呢，我们给他裹上蛋黄，起锅放入适量的食用油。油热以后呢，我们把糍粑依次放入锅中小火慢煎，切记不能大火， 如果火大的时候可以把火关掉，关个七八秒之后再开小火继续慢煎。煎制过程当中要不停的翻面，让糍粑中心受热煎透 糍粑，煎到最后微微爆浆就可以了。最后咱们把煎好的糍粑淋上自己喜欢吃的红糖浆豆面就可以开吃了。最后看它软糯的效果。

胖哥美食教程之爆炒糍粑在新买的砧板上把糍粑切条，我切我切，我不停的切， 终于切完啦，装盘备用。继续切肉肉， 切蒜蒜， 最后再切点小米辣 装盘准备开炒。起锅烧油，先放入糍粑 煎至两面金黄，再煎肉肉，把肉肉的油都煎出来， 放入蒜叶小米辣炒香，炒香后放入煎好的糍粑， 加入调料，盐、鸡精、生抽、 蒸鱼豉油，起锅装盘。你学会了吗？

二哥，这糍粑你又嚼不动。糍粑不是这样吃的。我待会给你做一个，又简单又好吃。起锅烧油先，糍粑下锅在这点啊。哎，小火慢煎啊，慢慢的煎。哎，对， 我们这个糍粑没有添加剂，没有防腐剂，煎至两面金黄，外酥里糯出锅 现在撒上红糖汁， 撒上豆粉。 嗯 嗯，现在好吃了吧？好吃，软软糯糯的。你家不可能。

今天又 get 到了一个新吃法，要一份红糖糍粑，把糍粑夹着在锅里红油锅里涮涮涮， 差不多涮个两分钟吧，然后加上来吃，哇真的太好吃了！外边的话是甜甜的，然后辣辣的， 看中间呀，糯唧唧的太香了吧！你们可以试起来，真的一就是一点都不难吃，而且出乎意料的很好吃！ 还有两个我要把他们俩也下进去吃，然后如果上面有这个抖一下，直接放进去就好了， 真的太好吃了，放进去两分钟见证奇迹，超级棒！ yyds。

第一种，煎着吃， 撒上红糖豆粉，甜而不腻。 第二种，炸制丝，七成油温，下锅煎到两面金黄，外酥里糯。 第三种，儿时的回忆，烤着吃。 day two a fleet 哎姐，红糖糍粑是不能这样炸的，这么多大油，大火 煎不出网，红糍粑的外面糊了，里面还是生的。这是湖南色色红糖糍粑，米香十足，外脆里嫩，加上红糖之后非常好吃。锅中加油，油热后转小火放入糍粑，中途适当翻面，煎至两面金黄， 加上红糖黄豆粉就可以吃了。外脆里糯，根本停不下来。爱吃甜口的可以蘸白糖把米香烘多的更浓郁了。嗯，好喝。 撒上红糖豆粉，甜而不腻。下锅煎到两面金黄，外酥里糯， 烤着吃。